Burger con verdure grigliate, pomodori, maionese e
Hamburger Teneroni l'Originale

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI

  • 4 HAMBURGER L’ORIGINALE
  • 4 panini per hamburger
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso
  • 1 melanzana
  • 2 pomodori
  • 1 pizzico di origano
  • 50 g di maionese
  • olio extravergine q.b.
  • Sale q.b.
  • 1 rametto di timo
costoTempo20 minuti
difficoltàDifficoltàFacile
porzioniPorzioni4 persone
costoCostoBasso

Preparazione

1

Lavate le verdure e tagliate la zucchina e la melanzana a fette di mezzo centimetro nel senso della lunghezza, il peperone a falde e i pomodori a fette.

2

Condite i pomodori con un pizzico di sale e uno di origano e tenete da parte.

3

Cuocete le verdure su una griglia molto calda su entrambi i lati.

4

Condite le verdure cotte con l’olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e le foglie di timo.

5

Tagliate i panini a metà e tostare l’interno sulla griglia.

6

Cuocete i Teneroni Hamburger per qualche minuto su entrambi i lati.

7

Assemblate i panini con uno strato di maionese, uno di verdure grigliate, un Tenerone Hamburger e una fetta di pomodoro. Chiudete con la parte superiore del panino e servite.