Hamburger Teneroni l'Originale al radicchio

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI

• 4 HAMBURGER TENERONI L’ORIGINALE
• 2 cespi di radicchio di Treviso
• 4 pomodorini
• maggiorana
• 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
• 1 cucchiaino di aceto balsamico
• sale e pepe

Il nutrizionista consiglia

Per rendere questa ricetta un pasto equilibrato, aggiungi:
• tre fettine di pane integrale
• un frutto a testa

costoTempo10 minuti
difficoltàDifficoltàFacile
porzioniPorzioni4 persone
costoCostoBasso

Preparazione

1

Pulire il radicchio e tagliarlo a listarelle. Dividere i pomodorini a spicchi.

 

2

In una padella far scaldare l’olio, unirvi le listarelle di radicchio e farle saltare a fuoco vivace, salare e pepare. Aggiungere i pomodorini e farli insaporire un poco, unire l’aceto balsamico, la maggiorana e spegnere il fuoco.

3

Far scaldare i Teneroni in padella, unirvi il radicchio, farli insaporire un poco e servire.