

Hamburger Teneroni l'Originale al radicchio
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI
• 4 HAMBURGER TENERONI L’ORIGINALE
• 2 cespi di radicchio di Treviso
• 4 pomodorini
• maggiorana
• 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
• 1 cucchiaino di aceto balsamico
• sale e pepe
Il nutrizionista consiglia
Per rendere questa ricetta un pasto equilibrato, aggiungi:
• tre fettine di pane integrale
• un frutto a testa
Preparato con...

Preparazione
Pulire il radicchio e tagliarlo a listarelle. Dividere i pomodorini a spicchi.
In una padella far scaldare l’olio, unirvi le listarelle di radicchio e farle saltare a fuoco vivace, salare e pepare. Aggiungere i pomodorini e farli insaporire un poco, unire l’aceto balsamico, la maggiorana e spegnere il fuoco.
Far scaldare i Teneroni in padella, unirvi il radicchio, farli insaporire un poco e servire.